妈妈的世界很小,小到只容得下孩子与家庭;而孩子的世界很大,大到总是忽略了她以及她的健康。年纪越来越大的妈妈,尤其是更年期后面临更高风险的骨骼疏松症、肌少症、免疫力降低等健康问题之外,还有高龄常见的三高(血糖、血脂、胆固醇)以及心血管疾病。
很多人都会趁着母亲节尽孝心,除了带妈妈去吃大餐、送鲜花、买好礼外,其实更应该好好关心她的健康状况。所谓健康无价,能够主动打造妈妈的饮食好习惯、维护妈妈的健康才是给妈妈最好的礼物。
摄取足够的优质蛋白质
蛋白质是人体必需的养份之一,可修复合成人体组织和组成肌肉,还影响着身体免疫系统运作。随着妈妈的年纪越来越大,肌肉与力量也会随之老化,免疫功能也会跟着下降。因此,确保妈妈有补充足够的蛋白质才能使免疫系统正常运作,维持肌肉质量和活动力。蛋白质来源的选择很多,除了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉之外,如果牙齿不好咀嚼力差的话,可以尝试鱼肉、蒸蛋、豆腐、牛奶等来补充优质蛋白质。
补充足够的钙质和维生素D
女性普遍在35岁之后,骨质就开始流失。尤其是女性在更年期停经后,卵巢衰退、体内雌激素急速减少,会造成骨质会加速流失,增加骨骼疏松症和骨折的风险。想要妈妈维持骨骼的健康、降低患上骨质疏松症的风险,最重要的就是确保她摄取足够的钙质与维生素D来帮助钙质吸收,同时还能提升免疫力。除了晒太阳以外,也可以从食物里摄取维生素D像是蛋黄、吞拿鱼、蘑菇等。
适量摄取植物雌激素
天然植物性荷尔蒙中雌激素的女性体内的雌激素类似,可模仿雌激素作用。多项研究指出补充植物性雌激素可降低胆固醇,亦可改善更年期症状、预防乳癌、预防骨质疏松症以及保护心脏健康。天然食物当中富含植物激素的食物如亚麻籽、大豆、豆腐、芝麻、姜黄、十字花科蔬菜等,可适量地加入饮食当中。
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